Uncastillo,
Simplemente...¡es
verdad!... Un castillo, pero que Castillo
Se llega a Uncastillo,
por la A:1202, el pueblo se encuentra a 15 km de Sabada en un
desvio de la A:127, también por otro desvío mas largo pasando Biota, por
la CV: 626
Uncastillo reúne uno de los más ricos conjuntos monumentales existentes en
Aragón.allá por el siglo X las guerras y asedios eran lo cotidiano, Es una
de las localidades que junto con Ejea de los Caballeros, Sádaba, Sos del
Rey Católico y Tauste forman la Comarca histórica aragonesa de las Cinco
Villas, situada en el norte de la provincia de Zaragoza. Coronada por la
fortaleza que le dio origen, la villa se alza a 628 metros de altitud
sobre un pequeño valle en la confluencia de los ríos Riguel y Cadenas.
Su amplio término municipal (23.060 ha) está dominado por el paisaje
agrario, reflejo de la actividad principal de sus habitantes a lo largo de
la historia junto con la ganadería ovina.
