El portal de viajes para conocer los rincones vírgenes y casi desconocidos, descubrir lo ¡¡que no te cuentan las agencias de viajes!!

Si desea incluir su  establecimiento en nuestra guía debe enviar email a:gestion@escapadas.com

eres el visitante, nº

Fiestas de San Andrés en Tenerife

 Vino nuevo, se estrenan las bodegas, se "corren las tablas" en Icod y se "arrastran los cacharros".

  En toda la isla de Tenerife, la víspera de San Andrés, resulta una noche de las mas esperadas del año, En ese día se "estrenan el vino nuevo" en todas las bodegas de la isla, el olor a castañas, carne cochino asada y pescado salado envuelve de un aroma especial a las comarcas vinícolas sobre todo del Norte.

  La de San Andrés es la última fiesta del calendario festivo del Puerto de la Cruz. Se celebra el 29 de noviembre y su significado viene ligado a la apertura de las bodegas y a la degustación del vino nuevo. Una tradición en toda la isla de Tenerife, dónde esa noche el "aguapata" (vino joven flojo que se saca de lo que queda de en el lagar una vez pisada toda la uva de la vendimia) es "atacado" de una manera, divertida y a la vez esperada, para luego pasar al "VINO NUEVO", dónde se cata, se degusta, se compara con la cosecha de otros años, y sobretodo se SABOREA.

   En la Ciudad Turística del Puerto de la Cruz, como en otras localidades del Norte de la Isla, es típico “correr el cacharro”. Este día, jóvenes y mayores fabrican sus serpientes de cacharros con latas de distinta índole, alambre y palos de madera.  En  muchas ocasiones, varios jóvenes arrastran carrocerías de coches viejos y grandes electrodomésticos en desuso, causando un ruido infernal a través de las calles del Puerto.

   La fiesta se concentra en la Plaza del Charco donde se pueden degustar además riquísimas castañas asadas con pescado salado, batatas y vino nuevo que nos hace olvidar el frío nocturno. A lo largo de la noche, los jóvenes acostumbran a gastar bromas a los automovilistas, atando sus cacharros a los tubos de escape de los coches que se encuentran en los alrededores de la Plaza del Charco.

 En Icod la tradición es otra, " correr las  tablas " en San Andrés, se remonta a la mitad del siglo XVI. Debido a una costumbre que tenía que ver más con el quehacer diario, de los madereros, y leñadoresque cortaban la madera en el Pinar, para la construcción del pueblo, hoy es  quizás la manifestación popular más autóctona de nuestras ciudad, surgida de las vivencias y costumbres de la propia gente de Icod. Esta tradición ha pasado de generación en generación hasta constituir hoy en día uno de los atractivos turísticos mas emblemáticos de la Ciudad de Icod de los Vinos.

  Actualmente el fin de correr las tablas es totalmente festivo y aunque continúan lanzándose por las calles de San Antonio y Hércules, es la calle del Plano la que cuenta con mayor número de espectadores, debido a la pendiente de la misma, y a la espectación que ofrece, el  choque espectacular de los que se arrastran contra los neumáticos usados de coches que se ponen a modo de amortiguador del impacto. A veces estas carreras a tumba abierta no están exentas de alguna magulladura y quemaduras leves, contra el "piche" (asfalto), siempre hay una dotación médica, dispuesta en todo momento para el auxilio de los valientes jóvenes icodenses.

    Este día también es tradición estrenar el vino en las bodegas de la zona y comer castañas asadas junto con "pescado salado" (bacalao o cherne), o "carne gorda" (tocino), lo que las hacen muy apetitosas y gustosas al paladar.

Fuente de la imagen http://infoicod.blogia.com

.

Web www.escapadas.com